قهوه مکزیک یکی از قهوه های شناخته شده دنیا است که جایگاه خوبی در لیست قهوه های پرطرفدار دنیا به دست آورده و کشور مکزیک نیز به عنوان یکی از تولید کنندگان اصلی قهوه با تولید 234 هزار تن قهوه در سال موفق به کسب رتبه دهم شده است.
معمولا از قهوه های مکزیک با صفات خوب و خوش‌طعم یاد می‌شود چون دانه‌های قهوه این کشور سبک و کم اسیدیته هستند. این دانه ها رایحه آجیلی و خوبی دارند و شاید تداعی کننده طعم شکلات باشند. بهترین قهوه‌‌های مکزیک دانه‌های لطیف و خشکی مطبوع دارند.
گونه های گیاهی قهوه که در مکزیک رشد می کنند عمدتا بوربن ، کاتورا ، ماراگوجیپه و موندو نوو هستند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.