گیاه قهوه روبوستا گیاهی است بسیار مقاوم به شرایط بد محیطی ، آب و هوایی ، حشرات و آفات؛ این گیاه در ارتفاع کم بهتر رشد میکند.
قهوه روبوستا ویتنام طعم به شدت تلخی دارد که مزه ی سوختگی میدهد. عطر و بوی روبوستا ویتنام کم و کافئین آن بالاست میزان اسیدیته موجود در آن کم است. درجه رست این قهوه ، دارک می باشد.
همچنین این قهوه به ندرت به تنهایی استفاده میشود و بیشتر در ترکیبات قهوه ، پودر های قهوه فوری و آماده و دیگر محصولات بر پایه قهوه استفاده می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.