قهوه از نوشیدنی های محبوب مردم کشورهای مختلف است که به روش های مختلفی تهیه می شود. برای مثال در کشور ایتالیا از اسپرسو ساز استفاده می شود و در آمریکا برای تهیه قهوه از قهوه ساز چکه ای استفاده می کنند. یکی از روش های متداول تهیه قهوه در ایران ، استفاده از جذوه یا قهوه جوش است.
جذوه یا قهوه جوش محصول قدیمی است که از آن برای دم کردن قهوه ترک استفاده می شود.
این قهوه جوش ، دارای لبه می باشد که از آن برای ریختن قهوه و حفظ کف روی آن استفاده می شود. این جذوه دارای دسته بلندی است که از دستان شما در برابر سوختن جلوگیری می کند.
جنس جذوه یا قهوه جوش مسی از مس می باشد که به خوش طعم شدن و دلچسب بودن قهوه کمک می کند و طعم واقعی قهوه را حفظ می کند. همچنین، استفاده از ظروف مسی ، به شما قهوه یک دست تری می دهد.
مهم ترین نکته در تهیه قهوه توسط جذوه مسی این است که باید قبل از جوش آمدن قهوه ، جذوه را از حرارت بردارید.
جذوه مسی یا قهوه جوش در اندازه های مختلفی تولید می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.